Món ăn tốt cho người cao huyết áp nên dùng hàng ngày

Cao huyết áp là một trong những căn bệnh phổ biến trên thế giới, có thể ảnh hưởng đến mọi lứa tuổi. Huyết áp thường giao động liên tục trong ngày, chẳng hạn như huyết áp tăng lên khi bạn bị căn thẳng và giảm xuống khi bạn nằm nghỉ ngơi.

Tình trạng cao huyết áp diễn ra trong thời gian dài là dấu hiệu rõ nhất cho thấy bạn bị cao huyết áp. Huyết áp cao là một trong những yếu tố chính của bệnh tim mạch, và ảnh hưởng đến một số các cơ quan. Điều quan trọng bạn cần làm là giữ huyết áp ở mức thích hợp. Ngoài yếu tố duy triền thì một số chuyên gia sức khỏe cho rằng vấn đề này hiện nay càng diễn ra phổ biến hơn.

Nguyên nhân là do chế độ ăn uống hiện đại và tiêu thụ quá nhiều muối, vậy nên một trong những cách điều trị hiểu quả cho người mắc bệnh lý này là thay đổi thói quen ăn uống. Ăn những món ăn tốt cho người cao huyết áp là một trong những biện pháp đơn giản nhất. Để kiểm soát bệnh một cách tự nhiên, theo một nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Alabama, Birmingham, Mỹ cho biết rằng:

Các món ăn, thực phẩm giàu kali và ma giê có thể giúp bạn giảm huyết áp.

Bạn có biết chúng được tìm thấy nhiều ở thực phẩm hay các món ăn nào không?

Đó là trong các loại rau lá xanh, dưới đây là 5 loại thực phấm bạn nên đưa vào thực đơn các món ăn tốt cho người bị cao huyết áp, sẽ giúp kiểm soát huyết áp.

Cải xoăn (kale)

Cải xoăn rất giàu chất chống oxy hóa và có khả năng giảm viêm trong động mạch, đồng thời giảm huyết áp. Đồng thời cải xoăn giàu khoáng chất giúp loại bỏ natri dư thừa qua đường nước tiểu, từ đó sẽ giúp điều hòa huyết áp.

Rau xà lách

Xà lách được xem là một trong những thực phẩm tốt cho người cao huyết áp vì trong xà lách có nhiều kali, khoáng chất giúp giảm huyết áp. Chất dinh dưỡng giúp giảm rác dụng của natri và làm giản mạch máu. Ngoài ra, xà lách còn chứa nitrat một chất mà theo nhiều nghiên cứu cho là có tác dụng giảm huyết áp.

Cải cầu vồng (Swiss chard)

Cải cầu vồng chứa canxi, magie và kali. Các khoáng chất giúp giảm lượng natri trong cơ thể và giản động mạch. Tương tự như xà lách, cải cầu vồng cũng chứa natri rất hữu ích cho những người huyết áp cao.

Cải bó xôi (Spinach)

Giống các loại rau lá xanh ở trên, cải bó xôi rất giàu kali và khoáng chất giúp thư giản các mạch máu. Bằng cách này máu có thể lưu thông dễ dàng hơn giúp giảm huyết áp.

Lá củ dền (Beet leaves)

Trong một nghiên cứu của Brazil, polyphennol trong lá củ dền có thể làm giảm huyết áp, ngoài ra lá củ dền rất giàu chất chống oxy hóa và vitamin K, các chất dinh dưỡng giúp chống đông máu.

Vì thế hãy đưa các lạ rau lá xanh vào món ăn trong cuộc sống hàng ngày sẽ giúp cho bạn có được thực đơn của các món ăn tốt cho người cao huyết áp. Chắc chắn rằng bạn sẽ thấy huyết áp được cải thiện.

Đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo làm giảm lượng cholesterol và chất béo trung tính cao gây ra bởi chế độ ăn nhiều chất béo bão hòa và cholesterol. Đổi lại, nó có thể bảo vệ các mạch máu và ngăn chặn sự tắc nghẽn của chúng. Cordycepin từ nấm cũng có thể bảo vệ tim mạch. Nó ngăn tích tụ mảng bám, giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Đông trùng hạ thảo có thể giúp ngăn ngừa nhịp tim không đều. Nó cũng làm giảm căng thẳng oxy hóa và cải thiện sự phục hồi sau khi cung cấp oxy kém ở tim. Với những chức năng cho thấy rằng Đông trùng hạ thảo có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch bằng cách cải thiện lưu lượng máu, giảm sự tích tụ mảng bám và giảm mỡ máu, điều này sẽ giúp cho huyết áp của bạn luôn duy trì ở mức ổn định.

>> Xem nhiều công dụng của Đông trùng hạ thảo ở bài viết: Tất tần tật những tác dụng của Đông trùng hạ thảo

Hiện nay trên thị trường giá Đông trùng hạ thảo được chào bán tương đối phù hợp với tất cả mọi người, vì thế bạn có thể dễ dàng sử dụng loại dược liệu này để ổn định huyết áp của bạn và những người thân mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe một cách tốt nhất. Chúc bạn và người thân có một sức khỏe tốt.